第26章（1 / 2）

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对于一代人来说，方便面可以说是儿时无论如何都抹不掉的回忆，那就是传说中的记忆中的味道。

后世到了孙骈年少的时候，这种东西已经满大街都是，而且生产厂家众多竞争的也格外激烈。

但是现在这东西绝对是稀奇的紧俏货，一般人家被说吃了，连听都没听说过。

就这一箱出前一丁方便面，还是她父亲去穗州出差的时候，遇到了一位多年不见的老战友，对方人脉宽广，能弄到不少从港岛那边过来的东西。

这箱出前一丁方便面自从被孙父带回来的那天开始，就成为了孙家几个孩子尝新鲜的东西，孙骈还好她之前毕竟吃过不少，再吃的时候也是感慨多过于品尝，孙骏和孙骥吃过之后都表示，好吃是好吃，就是味道有些怪，北方人吃南边的东西，咋都是不太适应的。

用孙骥那小子的话来说，这东西没有厂职工食堂里大师傅做的鸡汤混沌吃着顺口。

于是新鲜了一段时间之后，孙家的孩子们就对那一箱出前一丁没什么兴趣了，孙妈妈见状就把剩下的几包放了起来，打算什么时候谁想吃了就在找出来。

于是这几包剩下的方便面，就成为了孙骈今天招待客人的主角。

取出方便面找出铁锅，孙骈开始开火烧水，若是论起如何能够煮出一碗好吃的方便面，孙骈自问别说是家里面，就算是把整座电厂、家属区包括轮胎厂那边的人都加起来，也没有人比她更有经验。

想当年孙骈住宿舍的时候，小伙伴们为了尝试新奇或者逃避宿管阿姨的打击，可是发掘出了方便面的各种吃法。

那真实八仙过海各显神通，花样多的就算是学校食堂的大师傅们也只能够甘拜下风。

食堂风的黑暗料理算什么，来看看咱们宿舍风的煮方便面，保证让你们大开眼界。

以孙骈的经验来说，想要煮好一锅方便面，最重要的就是加水，锅内水的多少能决定面汤的滋味，而一碗好面汤，就是一锅方便面的精髓。

孙骈一般都是一包方便面，家大半水舀子的水，这是基础量，如果还要在加面，水就只能是一包面加半水舀子的水，超过三包在多加四分之一，这样面出锅的时候才会汤浓味美。

按照这个比例，孙骈在水烧开后将面放进去，煮到面饼松散，在将料包导入锅中。

料包一入锅，几个翻滚之后，方便面那特有的味道就开始在房间内弥漫，原本在客厅聊天的那两位，也被这种香味给吸引过来。

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