第 92 章 余波（1 / 2）

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华国文旅部公布的不只是考核全程两人做菜的录像,包括专家评审席态度的接连改变，以及在之后对现场当观众的传承人们的征求采访,直接全部都公布出来。

视频之中，眼看着洛樱不疾不徐的完成每一道菜，而那在网上鸣冤的罗庸，数次都恰巧地跟她同时出菜，是个人都能看出来这其中究竟是谁在搞事。

做菜过程行云流水，文思豆腐刀工惊人，爆双片的旺火快炒,光是上午的考核视频，就已经让网友们震撼。

现场考核一共是八个小时的视频,文旅部官博下午六点钟公布,晚上十点已经有人二倍速看完整个视频。

手快的营销号更是一边截图一边写文章,让没有时间看视频的网友们第一时间理清脉络。

【吃货团团】：文旅部公布非遗“洛家菜”现场考核全程视频，并宣布二次审议之后,传承人依旧为洛樱。我刚看完视频，真真切切的体会到什么是天才,什么叫碾压。

“我跪下来唱征服了，真的,太绝了,虽然只是一个视频,但真的体会到《华夏小当家》里边的感觉了,谁看谁知道。”

“跟你们说，我爷爷算是个民科吧，七十好几岁的人到全国各地去找美食，刚才跟我看了现场下午的视频，他差点没厥过去,问我这姑娘是哪的厨子，他马上买票，现在就要过来吃！”

“这不仅仅是碾压，这是吊打了吧？”

“那个......我是个高级厨师，之前在五星酒店里干过的，现在自己做私房菜，看完视频的第一感受就是，无法用语言来形容，又兴奋，又悲凉，因为你看了就会发现自己与天才之间的真正差距，不是用时间与经验能够弥补的。这他妈就是厨神转世吧！你们去看看@陈厨，大佬在微博直播解析全过程，看了你们才明白洛樱到底有多牛。”

虽然之前已经有各路名人表示洛樱拿这个传承人位置当之无愧，但没有人解析，有些具体的手法作为外行人并不是十分的理解。

现在，不少网友看到了这条评论都点进去@陈厨的微博。

陈厨，华国味美二星餐厅主厨，华国烹饪大师。

“好，洛樱这道樱桃肉太好了，古韵犹存，完全是正统洛家菜，国内现在这老派正统做法可没有几家了，这才是人家古代帝王吃的东西。好多年没吃过了，刀工火候，色香味齐聚，这一手一点纰漏都没有，洛家楼什么时候重开？”

“五味子蒸鱼，鱼肉如蒜瓣，澄黄的鸡油，光是看着我就想起那味道了。”

“这羊肚的菊花刀和颠锅，刀工火候掌握的可太好了，每一处都在大拇指.jpg，这一手跟东兴楼的章家对比，真是不相上下。以后终于可以不用在东兴楼抢了。”

“妙，妙，妙，这文思豆腐太妙了，时令食材方显根本，美食本就并非是以名贵食材的堆砌，符合自然之道，也是洛家菜的核心要义之一，光是这一点，洛樱不愧是洛家人，豆腐丝细如牛毛发丝，刀工极致。”

“看到现在，食材，刀工，火候，厨艺之道，心态之稳，不说是年轻厨师，即便是与我一般的同龄人，华国厨师有几人能及她？”

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